等李歆弄好了，还往里面放了些洗干净的樱桃，看着是很漂亮的。庄子上的樱桃已经熟了，昨日到庄子上就摘了一些。
做好了，便先端出去和月香她们一起吃。弄的比较多，一人喝上一碗都还有剩的。
“好凉啊！大姐这个是什么啊？”月婷一边开始的喝着，一边说道。
“好像是冰块渐化的样子呢！表姐，原来这里也有冰窖吗？”凌菲菲惊奇的很。
“好了，我们也先别说话了，喝喝看吧？就是弄的简单，我只往里面放了糖，散了点樱桃。”李歆说完便舀了一勺吃。很凉也很甜，大热天喝上一口，还真的是很舒服啊！碗里的冰是渐融的样子，还有些浮冰，夹杂是红色的樱桃，还算是漂亮的。
吃着冰饮，确实是很舒服啊！
月婷很快便喝完了一碗了，便又去舀一碗，一边舀着还一边和李歆说话。“大姐，这个真好喝，你以前怎么没有弄过啊？”
“以前没想起来做而已，忽然想到的。之后还会有不少花样的，应该能招揽来不少的客人吧！”李歆笑了笑。
之后，李歆也就定下了开张的日子，是三月二十。一品斋的牌匾已经做好了送来了，不过，还没有开张，也就暂时没有挂起来。想好了开张的日子，李歆也就下了不少的帖子给县城中的富户，郑家那边有人帮着送去。
如今李歆还只是个无名小卒，要是她自己出面的话，未必能够邀请到多少的客人来。不过，郑家可就不一样了，就郑家帮忙，想来就是为了给郑家面子，也会有不少人来捧场的。
除了下给富户之家的帖子，李歆还弄了传单出去发。也就是说三月二十开张的日子，门口会准备各式各样的吃食，邀请县城中的大家来品尝。
开张之人李歆也没有打算做什么生意，也就是邀请大家来品尝吃食，好把名声尽快的打出去。这一次的吃食自然都是赠送的，不过，既然是赠送，也就不会让客人随便点菜了。准备的吃食新颖一些也就可以了，不用都弄什么山珍海味的。
在开张的前一日，李歆也就让人把牌匾给挂起来了。不过，是用红布蒙着的，外人是看不到匾额上写着什么的。
开张这日，天刚蒙蒙亮，厨房就已经忙活起来了。既然是要邀请人来品尝吃食，自然是要准备很多的吃的。李歆也弄出了很多的冰，制作了各种各样的冰饮，虽然说材料有限，不过能制作的吃食还是很多的。
李歆还拿了大的冰块，让田胜弄了大大的雕花。雕出了好几朵的透明莲花，花弄得比较大，所以也不担心很快就化了。晶莹剔透的冰莲花是很漂亮的，放在室内，也能让人感觉到凉意。
等到了时辰，李歆也就带着文博和文昊到门外去了。因为今日文博和文昊休息，所以，昨日，李歆便让朱勇回镇上去了，等文博和文昊放学了，便连夜接到县城来。虽然文博和文昊两人没有闹，不过，李歆知道，这是自家的第一家铺子开张，他们还是很希望来参加的。
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