第十七章让人疯狂的利润 上

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一般人家喝的酒是最普通的酒曲发酵来的,是绿色的,不过也有一些高品质的酒曲,里面含有红曲霉素,酿造出来的酒相对纯净,颜色就变成琥珀色了。
随着暗红色的酒液倒入杯中,张杰看到这两杯酒居然不像一般的果酒那么浑浊,反而清澈鲜亮。果酒居然不浑?王杰的心中满是疑问,那一杯白色的又是什么?
他却不知道,想要去除葡萄酒中的杂质对于王宇浩来说,实在太简单了。
王宇浩可以通过过滤器直接把葡萄酒过滤,也可以使用化学原理将酒液澄清。方法很简单,只要往里面加入蛋清,充分搅拌,静置一段时间,等待葡萄酒中的杂质与蛋清钙化沉淀以后,就可以得到清澈的葡萄酒了。
王宇浩端起第一碗酒递到老丈人的面前说道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,您尝尝!”
张杰接过酒杯赞叹道:“贤婿,真是好文采!”虽然他不知道怎么分辨诗的意境高低,但直觉告诉他这两句诗,以后肯定会被传颂。将酒杯凑到鼻子下面闻了闻,感觉味道和一般的葡萄酒没什么分别。
王宇浩微微一笑,心想:闻能闻出什么,只有喝了,才能让你大吃一惊。
果然,老丈人张杰稍微抿了一小口。随即眼神一亮,猛然看向王宇浩,语速极快地问道:“贤婿,这酒是哪来的?”
“您老觉得,这个酒如何?”看到老丈人的表情就知道对这个酒很满意。
张杰评价道:“不苦不涩,酸甜可口。”接着一口将剩下的酒全喝了,酒水入口,这分明是葡萄酒,为什么感觉不苦呢,而且还这么清澈,他实在想不明白,这明明是一般的葡萄酒,新鲜的葡萄酒都难免有些酸涩,可是女婿带来的这一坛酒,不但不苦不涩,而且保留了葡萄特有的果香,,除了葡萄的酸甜,还能品味出一丝暖甜的味道,这更加提升了酒液的口感,不失为一种上等的好酒。
“不急,您在试试这个。”王宇浩将那杯透明的酒递了过去。
张杰兴奋的一口喝下“咳咳咳~”瞬间满面通红,咳嗽不止。好一会才缓过来,说道:“这是何味道,令人浑身发热。”
王宇浩刚才要阻止的没来得及,幸亏刚才倒的少,不然这个老丈人已经被酒放倒了。他出声解释道:“此物辛辣,不可大口饮用,会喝醉的。”
“不过那些好酒之人有福了,这种酒肯定会受那些武将们的青睐,老夫敢打包票!哈哈哈~”
“您老觉得,这两种酒要是拿到市面上去售卖,该定价多少?”
张杰沉吟了起来,第一种葡萄酒的质量和口感,已经不输于市面上很多中低档的粮酒了,只比一些高档酒差一些,而且还有特有的果香,更容易得到那些文人墨客的喜爱。
而第二种白酒,张杰是头一次喝到,他不好拿主意,便出声问道:“贤婿,这个白酒是好东西,老夫也亲身体会了,不知现在这市面上还有没有同类的……”

“这个丈人放心,不但在大唐,就是周边五十六国都没有相似的产品,您老喝的这是头一份。”王宇浩信誓旦旦的说道,开玩笑这可是蒸馏出来的高度酒。
“哈哈哈~这样就好,依老夫看,这葡萄酒每斤200文钱的售价应该不成问题。”张杰给出了自己的价格。
他也是经过多方的考量,才给出这个价格。市面上最次的是果酒,只要几文钱一斤,再好一点的是麦酒,十几文钱一斤,更好的是米酒,也就是黄酒,白酒。
米酒的价格也是高低不一,低档的二三十文一斤,中档的五六十文,而最高级的各地名酒,则是从几百文一斤,到几两银子不等,价格差别更大。
这个葡萄酒比起那些名酒还是差上一些,却也绝对不输于那些中档的米酒,所以200文钱的售价,很客观。
至于这坛白酒,绝对是他喝过最高级的白酒了,所以价格方面不好拿主意。
“贤婿,这个白酒的品质绝对是老夫喝过最好的,至于价格你看?”
王宇浩一听这葡萄酒可以卖200文每斤,心跳都漏了一拍,在心中飞速的算计起来。
普通的葡萄酒是从市面上买来的,每斤只要5文钱,买的多还可以优惠,经过过滤,加入甘油勾兑,就能卖到200文?这他喵的比抢钱来的快呀!
唐人盛酒的小坛子为五斤装,一坛就是一两银子。
“嘿嘿嘿……”
王宇浩一边算一边发出闷笑,笑得张杰心里直发毛。
“贤婿,你在笑什么?”
王宇浩抑制不住兴奋的心情,激动的评论到:“这才是真正的大生意啊!”
张杰端起酒杯,突然意识到了什么,不敢相信地说道:“难道这酒是你酿的……不是……不是买来的?”
王宇浩哈哈大笑,“倒不是自己酿的,只不过是寻常的葡萄酒又重新加工了一番,十斤猪油可以勾兑一百斤葡萄酒,您老算算,这里面有多大的利润?”
张杰腾地站了起来,哆嗦的说道:“贤婿,此话当真?!”
王宇浩微微一笑,“千真万确!”
一百斤酒,一斤售价200文就是整整二十贯,二十两银子!几文钱的成本几乎可以忽略不计,十斤猪油才多少钱?张杰兴奋地搓着手,在客厅里来回转悠,这可是一笔无法想象的财富。
等等……
张杰一下子停了下来,坐回位子上,苦笑不得地看着王宇浩,问道:“怎么又是猪油?”
他刚才反应过来,王宇浩说的是“十斤猪油勾兑一百斤葡萄酒!”
“对啊,兑酒用的甜油就是猪油提炼出来的呀。”王宇浩很平静的说道。
“贤婿,你是说这些肥皂,蜡烛,还有勾兑葡萄酒的甜油,都是十斤猪油提炼出来的?”王杰说话的声音此时都有些颤抖。
“没错,十斤猪油出20块肥皂,10根蜡烛外加一斤甘油,正好兑出一百斤葡萄酒。”
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