19.日月湖边日月楼

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“黑木耳瘦肉南瓜粥,减肥良药。想要追求苗条的身材的女子的首选。黑木耳祛除血液中的杂质,瘦肉保证荤素均衡,南瓜更是养颜圣品。坚持一个月,塑造健康美丽身材不是梦!”
“鸡蛋蒸番茄。不是所有人都能轻易吃上番人引进的瓜果蔬菜,但番茄是最最物美价廉的强力推荐。特别是番茄里面是白得透明的肥肉,满满的诚意和惊喜等着您!”
一位位穿着修身制服的服务生鱼贯而入,一边上菜一边生动地介绍自己负责的菜式。抑扬顿挫的语调,生动自然的表情,搭配色彩斑斓的料理,很是勾起食客尝试的念头。
“不过,景希,你确定这些菜式,会让酒楼一鸣惊人吗?”
墨明当初听慕景希介绍的时候,的确很好奇这些菜式的味道如何。下面的人都说味道奇特,肯定不会轻易被别的酒楼模仿去。等到见到这些实物,他原本一点点的怀疑变得有些扩大。
“你不是说要一鸣惊人的,别的酒楼不敢轻易模仿的,材料简单易找的吗?”
慕景希有分红的,当然不会开玩笑。
“除了这番茄,是从汤谷国偷引过来的世人少见的品种。其他食材,的确很常见。”
墨明很好奇,加了肥肉的番茄是什么味道。原本那么酸的,加上那么腻的,会不会变成爽口的呢?
“放心大胆试试吧,我们主要宣传对象是追求物美价廉的盛年女子,只要明天真的能把传单发到女子们经常出现的胭脂店和刺绣坊,后天这第一炮肯定不差。”
慕景希深谙女人和孩子的钱最好赚这个古今通行的规律,宣传语也是着重放在美容养颜、瘦身健康、物美价廉上面。
尽管古代女子大门不出二门不迈,但总有需要逛绣样的小姐,需要挑胭脂的少妇。追求美丽实惠是女子的天性,传小道消息也是女子的天性。听说有这样菜式的酒楼后,她们会一传十,十传百,以最快的速度突破大门的禁锢,央她们的父亲或夫婿过来消费,然后带些回家给她们尝尝。
然后这就是商机了。
因为她主打的,是这个时代绝对没有的外卖。
如果把宣传力度放在男子身上,大多数男子对吃食不会有太高的要求,他们会到酒楼用餐,更多是为了人情往来。所以,她打造的这些包厢,保密性强,隔音效果也很好,可以吸引许多男子到这里来进行较高的消费。
而细水长流的,则是对吃食有多种需求的女子。她们才是强大的购买中坚力量。她会大胆地让他们打包带外卖回去,她也会保证用一样的食材,他们做不出她这样的效果。
“没想到,口感还真真不错。甜而不腻,香辣爽口。”
墨明本来不是很喜欢甜味的菜式,但这月饼炒辣椒,甜辣咸三种味道搭配得恰到好处,竟让他忍不住又夹了一块。
这月饼,比寻常月饼小许多,一口一个,一不小心就会好几个下口却不自知。然后,等到要再吃多几块,发现剩下满盘的酱料。要加一盘呢还是不加呢?还真让人纠结的。
墨明低沉的嗓音笑起来特别有磁性,他忍不住拍着大腿夸赞:“你这小心机,这下我真相信后日我们酒楼会在这片大陆上一炮而红了。”
“月饼吃多了会有点腻,可以吃这个青菜炒橘子,保证胃口大开。”
慕景希笑眯眯地用公筷夹了块橘子,放到墨明碗里。

她特意要求采摘这种保留较多酸味的橘子,就是为了让食客消解吃月饼和肥肉的腻味。而保留较多酸味的橘子没有经过处理,会酸而涩。这就需要她秘制的一些调料来去掉涩味。如果有人自己在家做这道菜更好,对比之下就更要来酒楼多买些去比较和改进,她的钱就又多赚些了。
“不错不错。这些特色菜,应该能吸引城市里喜欢猎奇的食客相当一段时间了。”
墨明用勺子舀了一个番茄到碗里尝试。
“不知道那杜若发现,他原本准备留到明年进贡时带去挑衅凌圣宇的番茄田,都被你的人移植了,会不会活活气死呢?”
慕景希也舀了个番茄到自己碗里,轻轻咬了一口,果然又酸又甜。
表面看来,番茄里面是切成一小块一小块的肥肉,似乎很腻味。实际上,肥肉是一部分材料而已,还有明胶为主料的透明果冻,以及冬瓜。
明胶的做法,墨明在不久前便“不小心”地让扶桑宫里的人泄露到民间,引起许多美食爱好者争相仿制。可是大多数人因为掌握不了猪皮和猪骨汤的比例和火候,做出来的明胶要么太硬咬不下口,要么软绵绵的不那么Q弹。
此时墨明挂名的酒楼都推出含有明胶的菜式,肯定有许多人蜂拥而来,尝试者有之,仿制者有之。无论是哪种,都又是一个卖点。足够让这道菜火上一段时间了。
“没有证据,他手头又没有番茄了,如何找我算账?”
墨明假装无辜地耸耸肩,和慕景希一起待久了,有些小动作也不由自主跟着她来。
“希望他的婚事能顺利进行。”
大喜前一个月发现番茄田整片被盗,还被天下人公认的食神墨明所盗,最最难堪的是苦无证据,杜若的确哑巴吃黄连,有苦说不出。
“你如何知道他汤谷国里会有番茄田的?”
提及这个,墨明特别好奇慕景希的未卜先知。
☆、招牌菜和特色菜
“这个不用猜的。番茄这种植物,比火龙果等物好伺候多了。但它又与柿子有点相似。如果杜若连火龙果、芦荟、菠萝这些生长周期那么长、生长条件又比较苛刻的植物都能引进种植,那番茄就肯定会一起引进来。它一旦发芽结果,就很容易成活,生长周期也短,口感也老少咸宜。傻子才不种番茄呢。”
曾经嫌弃番外洋人送他的番茄种子的墨明,表情有点不自然。
在大多数人的眼里,这些奇形怪状的瓜果蔬菜民众不一定会接受,当时墨明的酒楼也因为经营不善而面临倒闭,所以他错过了一些商机还不自知。
“除了这些特色菜,你还有没有胃口试试我们的招牌菜?”
墨明比较感兴趣的,还是要作为长期饭票的招牌菜。
“有有有,尽管呈上来。如果有哪些地方需要改进的,我也可以立即修改。”
既然墨明开的是连锁店,那她就得保证每家酒楼口感都一致,这样才能像现代的麦当劳肯德基一样,你去到哪里都不用担心吃食不喜欢,点一样的菜式,有一样的口感,到处都是家乡的味道。
凝碧拍拍手掌,候在门口的服务员便敲门后鱼贯而入。
“宝贝神,取鲍鱼、干贝和海参,塞在鸡肚子里后,结合一些补气食材一起熬制。等到浓汤都被鲍鱼、干贝和海参吸收后,将鸡去掉,只留
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