南京美食第一日

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俗话说:吃喝玩乐。吃是放在第一位的,可见吃的重要性。所以去南京前,我特意上网查了很多功略。特别用了一张A4纸打印了南京众小吃。细细地数了一下,不下十种,看来要用三天的时间吃遍南京美食,任务还真是有点艰巨呢。
第一天清晨,我们一行四人坐着动车花了两小时就到了南京,我的好友和太太开车把我们送到了酒店。然后大家就商量着去哪里吃中饭。由于当时只有十点,所以我们决定直奔栖霞山。于是几个人马不停蹄地跑到了南京郊区。
等我们爬上山的时候,已经12点半了。肚子早就饿了。于是在栖霞寺烧好香。我们就走进了旁边的素菜馆。店堂有两层,古色古香的。一碗福禄寿面十元。一人赶紧点了一碗,好友又点了个素回锅肉和素牛肉。不一会,素面就上桌了,用的是一次性的碗,面上铺着胡萝卜丝金针菜丝油豆腐,红红绿绿的蛮好看。大家都饿急了,呼啦啦地大吃起来,原来素油也可以把浇头炒得这样香啊,大半碗面很快就下去了。这时候素牛肉和回锅肉也上桌了。素牛肉看起来还真有点象卤牛肉,可是一嚼就只有卤豆腐干的味道了。倒是回锅肉的味道蛮好吃,精肉吃起来象午餐肉,肥肉吃起来脆脆的,里面的白菜带着点辣味,很是下饭。
肚子饱了觉得这山上的景色也美了几分。几个人边走边商量着晚上的活动。好友夫妻俩吃过饭就先回去了。我们四个女孩子决定晚上去夫子庙大吃一顿。说去就去,尽管我们现在在南京的东北方向,而夫子庙在南面,但是美食的诱惑是无穷的。坐了一个多小时的公交车总算到了夫子庙。一下车,就看到了回味老鸭粉丝汤。当时也就下午5点多。肚子不饿也不管了,先吃了再说。一人叫了一碗老鸭粉丝汤,七元。里面有鸭肠鸭肝鸭血和粉丝,满满的一大碗,还真是实惠。等把那些鸭内脏吃了,就觉得挺饱了,最后只能剩下半碗粉丝,真是浪费啊,毕竟这粉丝还是很晶莹剔透,弹性十足的。后来我们交流后觉得,这个鸭血粉丝汤的汤虽然鲜美可是太咸了,所以很难一碗都吃完。

出了回味,就算正式地进入了夫子庙,那真是人潮涌动,香气扑鼻。我们把那张写满小吃的单子拿出来看了下,然后决定一个人背一家店,这样找起来方便。果然,很快我们就找到了唐字臭豆腐,门口自然排着长队。由于肚子不饿,我们就买了一盒,四元,一共是六块,一人吃了一块尝了尝味道。臭豆腐个头很大,外脆里嫩,外臭内香,加上红通通的酱料,真是很好吃,而且咸得很恰如其分,所以之后几天我们还在后悔当时应该一人买上一盒的。只是当时实在是不饿。
莲湖糕团店就在隔壁,虽然吃不下,可是看到那么多花花绿绿的糕团,我还是忍不住买了六块,一共是三种,才9元。想想反正晚上饿了也能吃。可那热呼呼的糕团拿在手中实在折磨人。没走几步,我就已经吃掉了一大块桂花糕。这糕有着桂花的清香,甜丝丝的,但不腻口,软糯糯的,却不粘牙。难怪是老字号呢。
吃了臭豆腐和糕团,在看到小吃,也只有眼谗的份了。直到看到那一串红通通的糖葫芦。我终于又忍不住了。3元买了一大串,反正山楂是开胃的嘛。咔嚓咔嚓咬着外面的糖壳,然后又咳嗤咳嗤地嚼着山楂,心里特别地开心。
在夜色中的秦淮河上乘了一个钟头船,待再下岸的时候,我们又开始蠢蠢欲动了。原来夫子庙还有个小吃广场。那是南北小吃聚集地,想吃什么就有什么,只是我当时实在饱了。于是就只咬了两口同伴买的羊肉串,觉得烤得有点太嫩了。之后就是接踵摩肩地走在人群里。旁边一家家摊位的香气弥漫在夜空中。小O还买了糖画,是只巴掌大的公鸡,我们几个人你扳鸡冠,我扳鸡爪子,大吃了起来。这麦芽糖真是甜啊,一个鸡爪就可以含上好半天。
在把整个公鸡消灭以后,我们回到了酒店,心满意足地睡去了。
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