就按我的菜单上菜!

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第一次这样豪迈地去吃饭。回来当然要好好的炫耀一下啦。我们部门聚餐一直以来都由大家确定地域,然后我来选择几个地点,大家再决定去哪个。屡试不爽,直到昨天,我忽然发现这次的选择有点困难了。
八百伴我从小到大去过大概不到5次,那里路多饭店多。要选个比较合适的餐厅却并没有想象中容易。同事们的口味大概都了解的,他们是太辣不行,火锅不行,大蒜不行,冷的生的不行,交通不方便的不行,要等很长时间的不行,太贵的不行,环境不好的不行,当然不好吃的就更不行了。这样一来,日本料理、韩国料理、火锅、贵州菜先给排除了。网上研究了一上午,总算决定去来福来火锅城。可是问题又来了,电话打过去那里居然换了老板,虽然还是宁波菜,可是心里没有底,只好重新寻找。到下午3点多,我们还是不能决定去哪里。领导写了4个地方说让我再看看。前两个一看就知道不行,西安菜肯定不适合聚餐,还有家说是私房菜,可是店小得可怜,自然也落选了。
就剩下藏乐汤坊,网上一搜评价居然很让人惊艳。好了就这家了!于是开始写那里的特色菜
甜品:香芒美人鱼
冷菜:烧味双拼酱萝卜
热菜:招牌干烧鱼白灼芥兰XO酱爆鬼牛肉黑豆腐铁板干葱豆萁鸡山药蜜豆虾球澳门脆皮烧肉
汤:猴头菇鸡汤(据说里面的汤都好喝,只是哒哒哒很爱猴头菇,所以就定了这个汤)
点心:榴莲酥鱼饺
饭:腊味褒仔饭
这个菜单出好,一看,居然冷热荤素甜点汤水都有了。于是电话定了位子。由于只能位子保留到6点。所以就叫我们一个同事先过去。我花了3条短消息,把所有菜的名字都发给他了。然后又打了个电话给他说:“你就点这些,不够等我们到了再加。”
下班直冲过去,东昌路地铁下来走10分钟。新梅双塔群楼4楼。很远就看见那个闪烁的招牌了。很得意地从一大排等位的人身边穿过,劲自坐在了我们定的位子上。同事很兴奋地说:“今天点菜菜单都不用看了,直接拿笔在预定单上勾。”原来这里为了节约时间,菜都是象火锅店那样在一张菜单上打勾的。
这时,酱萝卜、招牌干烧鱼、虾球都上桌了。大家异口同声说酱萝卜好吃,萝卜的辣味没了,但是清爽干脆的口感却保留了下来。干烧鱼就更受欢迎了。这个味道第一次吃到。虽然量不大,但是鱼肉很嫩,而鱼皮的酸辣恰到好处,细细品来还有点糖醋鱼的影子。虾球虽然不是很出挑,可是里面的四季豆我们都没有放过。烧味双拼实在太少了,这个不是很核算,味道没什么特别的。

接下来就是那个鸡汤里。汤是没话说,盛到碗里只一会,上面就封了一层薄衣,但是却一点不油腻,汤里面不光有鸡还有大骨,味道自然浓郁,加上可爱的猴头菇,那就更美妙啦。铁板鸡于是很不错的一道菜,端上来就很有气势的滋滋做响。鸡肉一小块一小块很滑嫩。虽然里面放了大蒜,可是一点大蒜味道都没有。只有豆萁的香味。
XO酱鬼牛肉,我最爱的是鬼,“鬼”就是“油条”,广东菜里的叫法。这个典故其实就是油条的来历啦。(如果有谁不知道可以留言问哦,这里介绍菜就不喧宾夺主了)。XO酱淋在香嫩的牛肉和香脆的油条上,真是感觉很特别。这个菜最后基本都是我一个人吃掉的。太爱吃淋了XO酱的油条了。呵呵
芥兰一半的人说好吃,一半的人说没有阿英褒(另外一家我强烈推荐的店,以前日志里写过了)的甜。
脆皮烧肉同事没有点,那只有下次吃了。那个黑豆腐很诡异。是比老豆腐嫩,比嫩豆腐老,而且还是黑色的。说它浇了酱油吧,可是一点不咸得过分,大家几筷子,那豆腐就没多少了。我同事大叫好吃。老实说,我觉得这个菜的气氛比味道更让人尖叫。谁见过那么纯洁的豆腐也会变得很黑暗呢?
香芒美人鱼在网上呼声很高,上了桌子呼声也很到。鲤鱼造型的布丁头次见,这样大的布丁也少见。由于上得比较晚,真担心吃不掉。我同事还说早知道2人点一条(布丁在这里可以论条哦),结果不到3分钟每人都吃得一点不剩。我数了下,我一个同事一连说了6个“好吃”。我自己心里也说了好几个。
腊味褒仔饭也是特别香,有点点蛋炒饭的痕迹,但是腊味还是唱了主角。我同事一个人吃了2大碗。我一想后来还有2道点心,就没敢发狠吃。
榴莲酥做得很精致,外面的酥一层层,整个造型象个小小的藕节。味道还是蛮不错的,不过如果你不喜欢榴莲那就不用试了。因为榴莲味道很重。鱼饺又是被大家叫好的点心。只可惜太小了点。
今天由于没有等位,也没有等上菜,所以7点半就吃完了。看见门口那长龙般的队伍。真有酒足饭饱的满足感。(后悔点了七喜,白白浪费了半锅鸡汤。以后知道了,去汤坊不用饮料的。直接喝汤就行了。)
今天大家都很兴奋,一致同意过段时间再开个菜单去吃饭。到时候,只消对服务生说一句:“就按我的菜单把你们这里的美味佳肴统统端上来!”
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