书常被与食物扯上干系，或曰书乃精神食粮，或有异邦人曰“饿看见书，就像饥饿的人看见面包。”。至于书痴，每每自称蠹鱼，其所谓以书为饱腹之物者也。人或有讥笑者，而往往自得其乐，大快朵颐，饕餮终日，不亦快哉。
然则书亦可陷人于囹圄，使人受煎熬。“人生烦恼识字始”，所言非虚。西人有云：“读书，即是让作者在你脑子里跑马”。只是读书亦是苦，不读书亦是苦，不若苦中作乐，或可苦尽甘来。
小时了了，大未必佳。小时念书，转头便忘。念多几次，亦记不牢。及至稍长，乃知以念书多少骄人，虽书中所言何物不甚记得，书名作者往往默记于心，于人前夸饰，亦常得赞誉。然此终非长久之计，若遇同为半吊子之辈，亦可互相吹捧，各自得利，若碰着有真才实学辈，欲考究某书之心得者，每每顾左右而言他，以至于仓皇而逃者数焉。此即世间所谓虚名之累，当谨记于心，莫效其法，重蹈覆辙。
甚矣，吾之不慧。每思及此，亦常懊恼不已。乃思于书中求解，救我出此苦牢。未料读得越多，生出的迷惘亦越多，读书无异于自投罗网，一入书山，不知几时登顶，苦海无涯，未晓何日触礁。梵语所谓，般若波罗蜜多，意即智慧往生彼岸之谓，若我此等无有智慧之人，怎得以波罗蜜多？佛家七苦，正陷于求不得之中。人因我痴肥之故，每嗤我为包子，则我陷于读书之苦，或可谓之油锅煎熬耶？
今且立志，于读书之隙，略作笔记，或钞材料，或发牢骚，望可稍解读书之苦，浅尝思考之乐。廿载杂览，无所用心，一朝磨墨，乐此不疲。
因前此油锅之喻，名此为《油锅集》。
是为序。
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